谈“吃”　　

       人生下来就要吃，吃与每个人息息相关。吃文化的发展也是逐步形成的。在类人猿的时代，“吃”基本上是原始共产主义。一旦猎取到动物，成果就大家共享。类人猿们用锋利的牙齿，分享食物。他们每天大部分时间就是为了寻找食物而东奔西跑。这就是我们祖先最早的吃文化。在吃的问题上，他们也有强者和弱者之分，强者自然多吃多占。弱者食不果腹，甚至饿死在深山老林。

       随着人类的进化，钻木取火的发明，祖先们就逐步开始吃熟食了。大家齐心协力，在深山老林中发挥团队精神，团团围住猎物，把它置于死地，然后放在篝火中烤熟，大家分享着这烤得出油的美味。从猿到人，人类经过了漫长时间。

       自从有了人类，就出现了物以类聚，人以群分。占山为王，强者为王。强悍者就当上了酋长，他就是统治者，他就可以坐享其成，不劳而获，吃香的喝辣的。吃文化越来越发展，到了康熙的时代，御厨们搜尽民间吃货精髓 ，居然搞出了“蒙汉全席”，108道菜，现在家里这种吃饭的长条桌要十张才放得下那些菜。天下的山珍海味，民间烹饪工艺，尽在“蒙汉全席”中，据说还申报吃文化遗产。

　　到了旧社会，吃喝就两级分化，在电影里我们看到：地主、资本家，那些阔太、阔老爷、公子王孙 ，穿着长袍短卦，手里拿着油纸扇，坐在太师椅上，翘着二郎腿，每顿饭菜由丫鬟小姐送到手上， 喂到口里。相比之下，可怜的穷苦大众吃不饱，穿不暖，吃了上顿没下顿。那些头发花白，腰弯似弓，一只手拿着一个碗，一只手拿着拐杖，后面还跟着穿着破烂的儿女，他们要挨家挨户去要饭吃。旧中国民不聊生，一旦遇到自然灾害，没吃没喝，饿死人是常事。

       为了中国人民的解放事业，我们的红军、新四军、八路军，走过二万五千里长征，吃草根，吃树皮，吃皮带，吃战死的战马，好多战士，因为没吃的，就饿死在二万五千里长征的路上。刚刚解放后的三年困难时期，国家为了还苏联的债务，主席带头降薪，带头不吃红烧肉。为党和人民作表率。

       我们吃得最贵重最营养最不能忘怀的是母亲的乳汁。当我们来到这个世界上，似乎眼睛还没有睁开，就在母亲怀抱里吃着母亲的乳汁，一吃就是一两年。母亲的脸黄了，人瘦了，我们就长大了。母亲的大恩大德一辈子也还不清。吃母亲乳汁长大的孩子肯定会知恩图报。

       共产党为人民服务的宗旨中，无疑包含着全国人民“吃饭”的问题，解决全国人民的温饱问题。是党和政府的头等大事。解放后好长一段时间，定人定量定标准，还印制发行了粮票。毛主席还说过：”深挖洞，广积粮，不称霸”。

       真正解决全国人民吃饭问题，得益于小麦、玉米、水稻专家的不懈努力。使其单位产量成倍增加，水稻之父袁隆平科学家，为解决全国人民的吃饭问题立下了汗马功劳。

       改革开放初期，吃喝风盛行，中央三令五申，严禁公款吃喝。但收效甚微，屡禁不止。 以习近平同志为首的党中央从严治党，狠刹吃喝风，设曝光台，纪委人员跟踪检查拍摄公款吃喝人员的视频资料，及时公开曝光处理。由于措施得力，收效十分明显，公款吃喝风得以遏制。

       吃喝风刮到民间，也就名目繁多，婚宴、寿宴、谢师宴等等，在单位工作的同志几乎天天要送红包去喝酒。久而久之，影响工作。大家也心生反感。把送红包叫红色“罚款单”。特别是媒体有时还曝料什么名家、土豪儿女结婚，动用直升机送鲜花，摆酒席千把桌。我不知道曝料这些东西有何实际意义，用意何在? 吃多了， 吃厌了，脂肪积聚多了，人们肚子圆鼓鼓的，还得减肥。

　　为了健康，吃粗茶淡饭好，成为共识。吃喝拉撒睡，开门五件事，吃是第一位的。公款吃喝是违反党的八条规定的，绝对不能吃。家家户户，吃好，吃健康，强身健体，昂首挺胸，为实现中国梦撸起袖子干，悠着一点”吃”。

　　(图片选自网络，致谢原作者)

       编辑：开门见喜