过年过月都一样
如今人们生活条件好了，过年与过月，几乎是没有什么区别，现在人们平时吃的也都很好，只要是想吃肉，天天都可以吃肉，而且天天都是大米白面，这在几十年前，吃肉、吃纯大米白面，只是一种奢望。
至于说穿，更加如此，现在人们平时也都穿的很整齐，且大多是新衣服，这在过去经济匮乏的年代，穿新衣服，也是一种奢望。
记得我们小时候，无论是大人小孩，都盼着过年。因为过年就能吃好的，穿好的。说吃好的、穿好的，在当时，也不过是相比较而言。
就说是吃吧，小时候过年，大年三十吃团圆饭，这无疑是要饱吃一顿，妈妈炖上一大锅，有猪蹄子、瘦肉骨头，当然也有白萝卜、胡萝卜、莲藕等，再作几个凉菜，炒上几个热菜，也都有肉。丰盛大餐上桌，一家十来口人，围在一桌饱吃一顿。因为是很长时间没有吃肉，我们这些小孩子，个个都是“狼吞虎咽”，一不小心，大肉吃的有点多，头发闷，肚子胀，甚至有的还吐了，白白给糟践了。
正月初一我们农村也吃饺子(抄手)，早晨起床后，嫂嫂揉面、擀面，妈妈做馅儿，大人们围着一个大筛子一块包饺子，大一点的娃娃在灶前烧火，妈妈也做上几个下酒菜。饺子包好，大功告成，开始下饺子，妈妈在灶台上掌握火候，一大锅饺子伴随着开锅，不停的翻滚，香喷喷的饺子味儿扑鼻而来，大人们酒过三巡，菜过五味儿，小孩子们大口大口的吃饺子，一家人吃饱喝足，这就是人们盼望过年的味道。
吃过早饭，大人、小孩，穿着刚换的新衣服(妈妈手工缝制的土布衣服)，我们这些小孩子们，穿上新衣服、新鞋子，一个个高兴的蹦蹦跳跳，跑出去找邻居小伙伴们玩，更多的是显摆显摆各自的一身新。大人们准备着去给亲戚、长辈们拜年，小孩们看见了也争着要去，因为走亲戚串门，当客人，有好的吃，多好的事呀。大人们只好分头有选择性的带着娃娃们去拜年。
从正月初开始，家里也陆陆续续有前来拜年的客人，我记得小时候，家里来客人吃饭时，小孩子是不可以上桌的，只有大人作陪客，别看是满桌子满碗，那都是招待客人的，妈妈给小孩子们留的有点菜，当然不全是硬菜，基本上都是蔬菜，也给小孩子们留的有少量的肉。不过，虽然大多为蔬菜，但用肉炒过的蔬菜，油水自然是很多，吃起来也是很过瘾的。小孩子们就着这些有油水的蔬菜，几碗米饭下肚，也有着过年的味道。
所说的满桌子满碗，与现在相比，自然是有些“水份”。因为过去一家人一年就杀一头过年猪，猪头、猪肝、猪肚、猪大肠、猪小肠等，妈妈全都作成了卤菜，除了大年三十团年用一点做凉菜，大家都能吃上，其余的大部分都是留着招待客人的。这点卤菜几乎是要吃一个正月，过了正月十五，基本上也就吃完了。
来了客人，这些卤菜做凉菜，只能是盖盖面儿，譬如六个凉菜，分别是莲藕片、黄豆芽、腌制葱白、豆腐布(北方叫豆腐丝)等，分别作成凉菜装在盘中，再将卤制的猪头肉、猪肝、猪肚、猪大肠、猪小肠，切成薄片儿，分别用醋辣椒一拌，分别盖在各个凉菜上面，表面看起来，满满一盘盘卤肉，其实就是表面一层肉。不过肉下面这些凉菜，也都是下酒的好菜。因为小孩子们不让上桌，这些面子上的卤肉，自然是吃不上，而这些卤肉，基本上被陪客们都夹到了客人碗里，当然客人们出于礼节，将一部分退回到盘中，或夹给陪客们吃。可见，家中大人作陪客，也是一种美事儿。但作陪客得够级别，小孩子们自然是不够级别的。现在想起来，大人们不让小孩子上桌也是有道理的，我们家弟兄姊妹7个，加上侄儿一共8个孩子，除了大哥、二哥已长大成人够作陪客的级别外，还有6个小孩子。试想，如果这6个小孩子都上桌的话，且不说位置够不够坐，小孩子们一起动筷子，这些好吃的菜，立马会一扫而光，哪还有客人吃的份……
如今我们的国家，在中国共产党的英明领导下，经过这些年的艰苦奋斗，变得国富民强，人民安居乐业，人们的生活条件好了，早在十多年前，我回老家探亲，看到的是，不知什么时候，家乡亲人们的餐桌上，也悄然发生了变化，盘中的菜，不再是过去蔬菜垫底儿，荤菜盖面，而是一盘盘实打实的硬菜，当然也有蔬菜，只是没有作垫底儿，而是另外单独装一盘。
从今年大年三十我侄儿发来团圆饭餐桌上的图片看，真是很丰盛。
哥哥家丰盛的餐桌
更值得一提的是，过去不让小孩子上桌，如今是非小孩子不能，因为现在孩子少，孩以少为贵，小孩子是宝贝啊，小孩子是家里的小皇上啊，谁不上桌，也得要让小孩子上桌。过去是怕小孩子上桌多夹菜，现在是大人给小孩子夹菜，小孩子还这不吃、那不吃的。因为现在的小孩子肚子里不缺油水，况且还零食不断嘴，不像我们小时候肚子里总缺油水，总有饥饿感。
哥哥嫂子四世同堂团圆饭
再说说我们老两口如今，平时闺女一家回来，我们作上八个或十个菜，等到过新年她们回来也还是这么多菜，这不就是过年过月一个样吗;闺女一家没有回来时，我们老两口，即便是过年期间，也不可能炒几个菜，炒上二个可口的菜，够吃就行，作很多吃不了，下一顿吃剩菜剩饭，还不利健康。这不也是过年过月一个样吗;过去初一，初五必须包饺子，现在生活条件好了，包饺子是想啥时候包，就啥时候包，这不也还是过年过月一个样吗。就说穿衣服吧，我们老两口平时穿的就比较整齐，且基本上都是新衣服，过春节穿的还是这样，这还是过年过月一个样。总的来说，如今社会条件好了，家里条件好了，人们天天都在过大年。
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图片说明：
部分图片来自网络，部分图片由作者侄儿张小刚提供。
编辑：乐在其中
