在古城回坊，各种美食让人目不暇接，可我就笃爱到广济街北头囗这一家泡馍馆咥泡馍么。

        这不，上午九点多，进城到城隍庙囗乐器店去买下午排练演出的竹板子，这是为《学兵:半个多世纪的足迹》摄制组拍摄专题片用的，我在里面充当个打酱油的角色，这竹板子可是专用道具哟。

        竹板子买好了，一看表时间还早，才上午九点半么，我又信步拐进了广济街北头那条细细的，窄窄的小巷里，这里有我笃爱咥的“刘家泡馍”也。

        刘家泡馍馆的店面不大，人们稍稍不注意，就会在这店铺挨着店铺，人拥着人的回坊小巷错了过去，连我这个“老西安”都办过几次这样的亊么，这刘家泡馍馆就大隐在这人头攒动的小巷里……

        进了店铺后，吓了我一跳，大大的饭堂里人挤的满满的，男的，女的，老的，少的都有，连个插脚的地方都找不着么。

        敢情，我又来晚了！

        好不容易找了个櫈子坐了下来，我才细细的在印着青瓷大碗里掰起馍来……

        我这人爱热闹，对谁都是“自来熟”，主动和同桌的乡党打起了招呼：伙计，来的早么？

        立刻就有回应:啥早呢？

        我天不亮，就从几十里外的斗门出来，倒了好几趟车到这，你猜这排队的人有多多？唉！谁叫咱就好这一囗么。

        另一个中年汉子也接茬了，他一边往嘴里刨着泡馍，一边说:这刘家泡馍是1932年开的店，都九十多年了，这家泡馍的味道了得！你咥完了，滿囗还留香也。

        我也夸起这刘家泡馍了，说:人家这家泡馍，就是实诚，始终只开这一个店。

 

（本版编辑： 老粥）