猪有智商、情商，宰杀须人道【原创】

       猪给人的印象是脏、懒、蠢，所以，经常在媒体上看到有关牠的这类“脸谱”形象，以此来嘲讽某些人。 其实，这是冤案，猪是有智商、情商的。根据科学家研究，猪的智商在动物界名列前10名。 以下这个视频，不像是“导演”的，就能很好地证明：猪的智商、情商不低;舍己救人，有勇有谋，有情有义。

　　5位壮汉拖拉一头猪，欲置案板宰杀，待宰猪哀嚎;一旁花斑皮肤的猪急的团团转，试图用身体冲撞、阻止屠夫的杀戳，连连遭人们的脚踹。见义勇为的猪毫不畏惧，用身体拱抬杀猪的刑具——条案，并急速扛到远处丢弃一旁。样子很是滑稽，但又让人唏嘘：哦，伙伴，我虽不能救你，但尽到心力了!
 

       我对猪也有些感情。 童年，母亲喂了母猪，卖猪仔的钱是我们兄弟上学的书费、学费，也添补家里的生活。 猪圈是脏的，但猪排便的地方是固定的。不论白天、晚上，猪都朝着猪圈一角“方便”;入睡后，也照例起身，决不会在他卧睡处排泄;他的“卧室”，一向都是干干净净的。 猪妊娠后，性格温驯起来，下仔前夕会衔草(废纸)备窝;下仔后护仔，只有我母亲接近，牠无反常;其他人一靠近猪栏，牠都会警觉地“嗷嗷”吼叫，甚至昂起长嘴抗议。 我曾经细细观察过，牠晚上睡觉时，会小心翼翼侧身依墙慢慢躺卧，并将身体着地处的猪仔轻轻拱走，为的是不压住小猪;偶有疏忽压着猪仔，听闻惊叫，会一跃而起，并会用鼻子去抚慰一番。猪仔断奶便岀窝，村邻上门购买，或是由母亲将猪仔装入竹筐，走村串户销售，母猪此时的反应大都是沉默、无助，精神萎靡，饮食量也有所下降。
 

       我印象中最有趣的事是公猪配种。 母猪发情很焦燥，时常将前腿扒在猪栏上，望眼欲穿的神情，嘴里成天自言自语而温柔地哼哼。母亲养了很多年母猪，知道发情后多少时间交配产仔多。我负责去赶种猪。 我上初中的地方，有一户远房的亲戚，两口子双目失明，儿女多，还喂了头种猪。我放学后去他家，赶那头壮硕的黑毛种猪，走五华里多才能到家。 我分明记得，公猪离开家门，直奔马路，一路撒欢，步履快捷，屁股后两个蛋胀鼓鼓地左右摆动，煞是骄傲。牠是知道前面有好事的。 到了我家，母亲将关着母猪的小屋门拴上，喂一盆美食予种猪。其间，母猪、公猪都用“畜语”求偶遥相应答。公猪饱食后，才将其放进猪圈，与母猪恩恩爱爱两个晚上。 第三天，我上学，顺便将公猪送还亲戚家。这一路，远没有到我家那么顺当：岀门要用竹枝驱赶，拖拖拉拉不愿走，一不留神还想回返;赶到马路，这里拱拱，哪里嗅嗅，时不时也不知道觅到什么食物咀嚼一番，返程的时间超过去程的一两倍，还不时需要鞭笞……
 

       万物都有灵性。快过年了，城市、乡村大批量屠宰牲畜家禽。媒体，主要是自媒体，很多图片、视频，展示宰杀动物的情景。主要有两类内容： 一是动物待毙时的悲伤，流泪、哭嚎，甚而下跪。这一种传播的是善意，唤起人们对动物的怜悯与慈悲。另一种，就是屠宰的残暴、血腥过程，动物惨叫，求生本能拼死挣扎，给人以看客观赏、甚至幸灾乐祸的意味。 除了几种宗教对宰杀动物有所禁止、禁忌外，目前，全世界还是以动物作为美食而享用。这是一种不能改变的现实。我的看法，就是宰杀动物时尽量多些人道主义，选择的方式方法，尽可能不让牺牲自己奉献人类的牠们少受惊吓的恐惧，快速致命，缩短痛苦、气绝的时间。比如，在这个视频中，让花斑猪“陪绑”，遭此感同身受的痛楚，是不仁慈，不道德的行径。
 

       人道屠宰，不是我的发明，百度里有这个词条： 人道屠宰是世界动物保护协会在全球开展的一项工作，旨在改进农场动物宰前处置和屠宰方式，建立动物福利及人道屠宰规范。已经在包括巴西、印尼及中国在内的国家和地区开展。 2007年，中国人道屠宰项目在河南正式启动。国家标准委2008年发布《生猪人道屠宰技术规范》定义：减少或降低生猪压力、恐惧和痛苦的宰前处置和屠宰方式。 人道屠宰研究还表明，猪恐慌会分泌不好物质，渗出不良液体，出现“白肌肉”现象。人道屠宰的猪肉品质更好。 文明宰猪，西方国家规定：运输途中，车保持清洁，按时喂食和供水。宰杀前，必须对猪清洗，隔离屠宰、不被其他猪看到;杀猪时先致晕、在猪失去意识后才放血宰杀等。 这些，是规范大型动物农场的屠宰行为，对于广大的农村地区，这种人道屠宰的精神及方法也是应当借鉴、学习的。

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       编辑：开门见喜