向越南百姓学点什么

　　在日常生活的细微处，你会发现越南百姓所迸发出的聪明与才智，有些地方确实值得我们学习。

　　入越最初阶段我们搭建的竹茅草房上铺盖的茅草，就像我们北方农村的一些土房一样，铺得又多又厚，那茅草一捆一捆的扎好，又一捆一捆地在屋顶排列整齐，实指望它能为我们遮风避雨，谁知刚到雨季，问题就来了：茅草排泄雨水的速度不快，赶上连阴天，雨水打透了成捆的茅草，茅草在屋顶上发霉腐烂，这边窝着水，那边露着天。一下雨，屋外面大下，屋里面小下，屋外面晴了，屋里面还滴答，雨水把战友们折腾得坐卧不宁、苦不堪言。后来我们仔细观察并学习了越南百姓搭建茅草房的方法：他们的屋顶是用四片毛竹条作纬，用一根一根的茅草杆作经捆扎成每片约一平米上下的茅草片，然后把这些茅草片像瓦一样由竹篱笆墙向屋顶铺去。铺好茅草片的屋顶，你站在屋里抬头看，能透过茅草细微的间隙看到外面的天空，但这看似稀松的茅草片在大雨滂沱时，导水的速度非常快，所有打在屋顶上的雨水只能沿着茅草杆的走向向屋檐外流去，而屋内却滴水不沾。

　　在安沛，越南百姓的旱稻都种在山半腰处，从稻种播下到收割，你很少看到他们施肥、除草，更不用说浇水。他们靠天吃饭，但得天独厚的自然环境、肥沃的土壤、充沛的雨水让他们坐享丰收。稻谷熟了，他们把谷穗割下，剩下来的稻杆一把火烧了，变成下期稻种的肥料。你不用担心满山的山火会带来灾难，火起时，只烧成熟枯黄的稻杆，而其他枝叶繁茂的大树、野草很少受到山火的波及和连累。

　　在越南那种高温多雨的气候环境下，人类如不注意自身的卫生习惯，将会后患无穷。在莱州先遣时，因临时接触，我注意到越南莱州警察部队的厕所。那是在一处小山坡上开挖的深两米左右如钟形的粪洞，洞顶掏穿一个十公分左右的导粪孔。粪洞开挖成型后，开挖的一面要用风化土石垒砌封闭，人方便时要认真对正预留的导粪孔。这一粪洞，十几个人用上几年不成问题，使用时它能避臭气、避苍蝇，待两三年后打开时，那应该是一洞上好的有机肥。

　　越南的溪水多，没注意过越南百姓在溪水中捕鱼捉虾，但我注意到一些曼族老人在溪水中捉鳖，俗称王八。他们一般都是身背竹篓，手持一根竹竿，或站在小溪边上，或趟水在小溪中，用竹竿一下一下地捅敲溪水中的石块。那溪水中王八的外壳与溪水中石块的颜色都呈黑棕色，捕鳖人凭借手中竹竿捅敲时的感觉来区分石块与王八。捅到石块时，石块坚硬不动;而捅到王八时，它受到惊扰会爬动逃跑。一到这时，捕鳖人一只手用竹竿紧紧捅住王八，然后弯下腰来，用另一只手起获捕到的佳肴。也就半个小时的时间，捕鳖人捕获三、五只王八不成问题。

　　您说越南百姓是不是很聪明呢?。

       图片说明：
       1、刊头图片来自网络
       2、其余图片来自作者提供

       编辑：开门见喜