大白菜
冬季来临，大白菜成了香饽饽。平民百姓都有贮存大白菜的习惯，早市和超市的大白菜成了抢手货，全国的菜价差异之大让我瞠目结舌。西安大白菜一块五毛八，山东二块六毛九，心里平衡了。所有的青菜系列只有大白菜百吃不厌，老百姓的爱!
记得在青藏高原时，我们常常去诺木洪农场拉大白菜，部队的菜窖里永远独占鳌头，红烧猪肉罐头炖大白菜是心中永远的爱，味道好极了。大白菜白胖白胖，实心饱满惹人爱。
记得一个传说，张大千大画家在京城买了一平板车的大白菜为了过冬，恳求农夫送到家，农夫毫不犹豫答应了，并帮张大师搬至家中。张大师心存感激，付了菜钱，随之拿出一幅荷花图送给菜农。张大千可是中国第一画荷人，这幅画在N年后价值不菲，菜农才知道张大千大师的人生。一板车的大白菜原来如此值钱，善良终有好报! 如今时蔬品种无数，几颗大白菜即可跨过冬季。自豪的是山东大白菜首屈一指，那是我家乡的骄傲! 晚餐继续与大白菜和猪肉罐头齐舞，回味青藏高原格尔木，回味军营的味道!
美篇编辑：张开喜
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编辑：开门见喜
