铁道兵文苑

我在山东威海等着您《旅游札记二》

       在威海,全家祖孙三代住进了公寓房,是那种拎包就住的海景房。

  打开落地式的窗帘,蓝蓝的大海扑面而来,白帆点点,海鸥飞翔,泡上一杯淡淡的龙井热茶,呷上一口,我,神仙的日子开始了……

  年轻的时候,这些地方都来过,光刘公岛就上过好几回,每每说起甲午战争,邓世昌撞军艇的事,一股耻辱感就涌上心头,我仿佛又看到“致远号”甲板上视死如归的士兵,在,波涛汹涌的黄海上那一张张刚毅的脸庞……

  恰恰今天是日本投降79周年纪念日,口气中稍稍带点不甘的心态。

  孩子们一大早租了个车上什么网红打卡地去了,我和老伴无目的地在海滩沙地上溜达,潮湿的空气让我这来自西北的老狼有点受不了,扯着老伴衣袖就往公寓逃去……

  在公寓里小小眯了一会神,电话响了,是儿媳海宁的电话,已在威海有名的“展大厨,六道菜”订了包间,还给我和老伴要了去往酒店的车,稍稍擦了一把脸,网车就到楼下了。

  开车的司机很健谈,他惊奇地问:你们咋知道展大厨呢?

  这可是我们当地人就餐的地方么。

  它那酒楼的包间都是以什么什么大厨命名的,菜的味道香极了,而且,还不贵么。

  确实,我的一对好儿女,把威海的功课做得足足的。

  进了酒楼,全是俺山东人粗喉咙大嗓门的乡音,“剋猪大油”的声音响起来了。胶东的土话让我想起在部队的山东籍的老首长们,他们说话把肉和油是说不清楚么。

  菜端上来了,有“狮子头,葱爆腰花,开水煑白菜”,都是齐鲁的名菜也。

  要了四个狮子头,我一个人吃了一个半,特别是大葱爆腰花,香香滴,膻膻滴,一咬一口油,让我的筷子都停不下来了……

  鲁菜是中国八大菜系之一,威海展大厨酒楼的厨艺名不虚传。

  女儿嘲讽我是个彻头彻尾的“吃货”,腆个肚皮足有五十斤重,我有点不好意思了,答应晚饭不吃了,节食。

  谁知晚上到了“韩乐坊”美食一条街,馋虫又被勾了出来了,没出息的我躲过老伴责备的眼光,又大嚼大咽起来了……

  嘻嘻,嘻嘻。

  编辑:岁月凝思