今天是大寒,
除夕春节连。
虎去玉兔来,
年味满人间。
一
七十二年前,
也是玉兔年。
腊月二十三,
阳光红灿灿。
门前童伴玩,
都把新袄穿。
走来五个人,
两女和仨男。
走近我家门,
嫂子大声喊。
撕下旧门神,
贴上新对联。
光荣军属牌,
钉在门左边。
进院明来意,
真情说实言:
嫂子你辛苦,
大哥去朝鲜。(注1)
这点慰问金,
买肉好过年。
六张一千块,
六张五百元。(注2)
敬祝六六顺,
兔年无忧烦。
稻米送一升,
祝哥再升迁。(注3)
代表全村人,
提前来拜年!
摸着我的头,
夸我好少年。
送别村干部,
凝视光荣匾。
双目喜泪流,
心中年味添。
二
手拿慰问钱,
赶集年货办。
油盐佐料炮,
猪肉二斤半。
共花七千元,
基本买齐全。
大肠牛羊肉,
自家鸡蛋换。(注4)
三
二斤半猪肉,
红烧又剁馅。
用肉一斤许,
酱馅一小罐。
逢节包饺子,
待客也吃点。
生病面条汤,
滴点肉汤馅。
闻到肉腥味,
病疾好多半。
二斤半猪肉,
半年没吃完。
俭朴度日月,
有肉就是年!
四
我家过年菜,
丰富不简单。
少许用钱买,
娘的巧手变。
淀粉拌肉汤,
灌肠又蒸碗。(注5)
鸡兔鱼疏菜,
都是自家产。
亲友赠年货,
邻里互补短。
年味悠长久,
至今记心间!
(2023.1.20)123
注1:我的父亲在1952年冬,正率华北军区輓马第一团第一连赴抗美援朝前线。时任连长、党支部书记。
注2:指那时的旧币。一千元是现在的一角,一百元即一分。但那时物价极低,比如最好的猪肉,每斤也不超过两千元,即不超两角。所以,九千元能买不少年货。
注3:村干部知道父亲回国后会必定升职。
注4:我们赶集是既买也卖(或以物易物)。我们去时带了鸡蛋、公鸡等,换了一些年货。
注5:自己蒸的肉焖子,自制的灌了肉馅或肉汤的红肠。鸡是自家养,鱼是夏天我去沙河抓的,淹制放到春节,兔子是在雪地里放老鼠夹子抓住的,各种蔬菜水果都是自家的或亲友们给的,品种很多。
编辑:向日葵