铁道兵文苑

旅欧日记(十四)

  

        6月21日

  卢瓦尔河是法国第一大河流,浇灌滋润着其流域的大片土地,卢瓦尔河谷地区草场茂盛,物产丰富,是法国的富庶地区之一。蜿蜒流淌的卢瓦尔河边城堡聚集,景色优美,素有“法国花园”的美誉。那一座座嵯峨辉煌的城堡,无不向人们诉说着当年贵族生活的盛况和法国建筑的辉煌。在卢瓦尔河谷的古堡住宿,是这次法国之行的重要内容,也是我最期盼的。
 

 

 卢瓦尔河谷


       早上离开里昂,向着卢瓦尔河谷进发, 沿途一派田园风光。一望无际的草场,成群的牛羊,金黄的麦田,郁郁葱葱的森林,湛蓝的天空中,白云翻卷,变幻无穷,汽车如在画中畅游。不时,会有小村从车前闪过,那如童话般尖尖的红色屋顶,为锦绣大地又增加了一笔浓重的暖色。

       中午,到达诺艾莉,我们预订的城堡就在这里。


 


 

 

居住的古堡


        这是一座有着五六百年历史的古城堡,几经易主,最后被一对瑞典夫妇购得,开起了居家旅店。古堡占地七公顷,有大片的森林,水塘,有室外游泳池,并有一座三层楼的城堡。二三十间房间,所有工作均由夫妇二人承担。

 


 

古堡院内


       欧洲人注重自己的生活品质,因此,他们只开出了五六间房屋作为客房,今天除我们外,还有一对法国老夫妇住在这里。  

       人们说,要想认识法国,就必须去法国的乡村,真正的法国人都在乡下。这话也许有失偏颇,但却不无道理。千百年来,法国的贵族和有钱人聚集在卢瓦尔地区,修建城堡,世代居住,带动了这一地区的经济发展,由于没有工业污染,山清水秀,如仙境一般。 


 

 
 

卢瓦尔河谷乡村


       下午,在城堡主人的建议下,我们游览了周围的乡村。乡间小路虽然很窄,但平整干净。峰回路转,终于找到了一个小村口,下得车来,瞬间美丽的景色几乎让我们目瞪口呆,以为来到了仙境。只见街道整洁,四野静谧,几乎家家门前都种满了鲜花。

 


 

小村


       有村里遛狗的老人发现来了生人,热情地迎了上来。交谈中我们才知道,这个村子不过八十多人,老人说这里很少来人,中国人更是没有见过,我们的到来让他感觉非常愉快。

 


 

村口

       晚饭就定在古堡。法国人喜爱美食,尤其晚餐比较正式。我们按女主人通知的时间到达餐厅,七点半晚餐正式开始。

       在法国半个多月,我们已经在各餐馆领教了法国餐的拖沓,或者说是优雅安闲。前菜,主菜,甜点,一道一道,上的一丝不苟,吃的卖的都不着急。餐馆里任何时候都人满为患。但即使人再多,餐馆或街头咖啡馆里也绝不嘈杂,人们轻声漫语,优雅地品味着食物,似乎一天的时间都将在餐馆中度过,吃饭真成了一件赏心悦目的事。


 

  

 

墨鱼汁面 


       在古堡吃饭就更为正式,我们被安排在一张长形餐桌边,桌上铺着洁白的提花桌布,有着特殊纹饰的餐盘和成套的银餐具。

       主人先请我们品尝了餐前开胃酒,紧接着前菜,主菜,奶酪,甜点依次送来。


 

 

主菜三文鱼


       说是依次,其实中间间隔很长,必须所有人吃完一道菜,闲聊一会儿,下一道才会再上。因主菜是三文鱼,因此,上菜之前,男主人又热情地为我们推荐了勃艮第地区的白葡萄酒。  

       男女主人在忙前忙后的的同时,还不忘坐到桌前和客人们聊上几句,让我们都心里暖暖的,就像在朋友家做客,因此,很快就都无拘无束起来,连邻座的那对法国夫妇也被我们所吸引,情不自禁地加入到我们愉快的交谈中,并要求与我们合影留念。


 

 

古堡里的古树


       直到晚上近十一点,这顿晚饭才宣告结束。尽管我们已经品尝了许多法国美食,也多次被那繁琐,但美味地法餐折腾的爱恨交加,但这一餐,无疑是这次旅行中最美秒,最难忘的!

 


 

窗前的瓶花





        文中图片均由作者提供

        编辑:向日葵